Investigadora Boix Morán promociona el pescado como una fuente proteínas en la dieta del guatemalteco
Nov 24th, 2009 | By jcorado | Category: Entrevistas, TextosEl final del ciclo académico universitario de la Universidad de San Carlos de Guatemala, USAC, se conmemora con un reconocimiento a los aportes de los estudiantes y profesionales a la problemática nacional. Lorena Boix Morán es la investigadora del año al documentar la importancia de promover el pescado como un aporte a la dieta del guatemalteco en el altiplano.